Stevia Pura 10g Dulzura Natural

Descripción

Como y cuanto usar

Formato de Sobre: Una cucharita dosificadora al ras (incluida dentro del sobre) endulza una tasa de te de 200 a 250 ml

 ¿Realmente es Stevia Pura?

Esto son los componentes dulces de la hoja de stevia, en su forma más pura.

No hemos mezclado con ningún aditivo o agregado otros endulzantes.

Y para sacar su amargor se ha dejado en menor cantidad el componente de la

hoja que es amargo, y quedándonos más con aquel que tiene un mejor sabor.

Medidas Referenciales Para Repostería y Horneado

Producto       Cantidad de Stevia Pura

Queques             1 g / 200 g de harina

Mermelada        0,5 – 0,6 g / 500 g de pulpa

Jugos de frutas  0,35 a 0,4 g / L

Chocolate           0,5 – 1 g / 100 g

Galletas              0,6 – 0,8 g / 200 g de harina

Helados              0,4 – 0,5 g / L

Un gramo de stevia pura vendría siendo una cucharita de té al ras.

La cucharita dosificadora al ras incluida son 0,05 g (50 mg)