Este es un vinagre de manzana naturalmente fermentado y contiene la madre (así se llama a un tipo de sustancia que flota dentro del vinagre de manzana no filtrado y crudo y que está formado por diferentes aminoácidos).
¿Sabías qué?
El vinagre de manzana es muy conocido por sus propiedades medicinales, dentro de las cuales se encuentran: ayuda a regular la glicemia, ayuda a perder peso, entre otras.
Usos
Si tomas un poco de vinagre de manzana diluido en un poco de agua antes de las comidas verás que mejora la digestión, evitando la acidez y el reflujo.
Esta versión con cúrcuma y jengibre es ideal para tomar como un shot (mezclar una cucharada de vinagre de manzana + un vasito de agua) para potenciar el sistema inmunológico y ayudar a la desinflamación interna.
Si vas a consumir una comida alta en azúcar y carbohidratos puedes tomar una cucharada de vinagre de manzana diluido en un vaso de 150-200 ml de agua para ayudar a que la glicemia no suba bruscamente.
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